FROKOST MENU

SNACKS

OLIVEN
35,-

RØGEDE MANDLER
50,-

SPRØDE FRITTER
Med revet parmesan & hvidløgsolie
59,-

NACHOS
Almindelig: Cheddar, salsa, guacamole & cremefraiche
89,-

Med kylling: Cheddar, salsa, guacamole & cremefraiche
109,-

BRØD MED 3 SLAGS DIP
49,-

DE KENDTE & KLASSISKE

N11 PLETSKUD
2 rødspættefileter, rilette af hvid fisk, håndpillede rejer, thousand Island dressing på smørstegt ciabattabrød & dilddressing
199,-

PARISERBØF
Hakkebøf på smørstegt brød med rødbeder, peberrod,
løg, kapers, pickles & æggeblomme
189,-

FROKOST STEAK
Grillet striploin med sennepssalat, hjemmelavet bearnaise
& fritter eller stegte kartofler
229,-

TATAR
Skært oksekød, aioli, jordskokkechips, cornichoner,
parmesan, syltede løg, æggeblomme, fritter & grov sennep
189,-

FISH “N” CHIPS
Håndpaneret hvid fisk, tatarsauce, fritter & citron
189,-

STEGT TORSK
Blomkåls pure, ærter, brunet smør, hasselnød & stegte kartofler 
229,-

SALATER/VEGETAR

LAKSESALAT
Varmrøget laks, avocado, sprøde rugbrøds chips,
syltede rødløg, feta & hjemmelavet dilddressing
189,-

CRISPY SALAT
Sprød kylling, soltørret tomat, syltede rødløg, avocado,
parmesan & hjemmelavet cæsardressing
179,-

SANDWICH

AVOCADO SANDWICH
Avocado på ristet rugbrød, flødeost, pesto,
feta, pocheret æg, rucola & tomat
139,-

CROQUE MADAME
Landskinke, spejlæg, gruyere,
løgkompot & grov sennep
169,-

ORIGINAL N11 CLUB SANDWICH
Kylling, bacon, ost, karrydressing, agurk & tomat
169,-

REJEMAD
Håndpillede rejer, citronmayo,
tomatpulver, dild & tyttebær 
159,-

TILVALG TIL SANDWICH
Avocado 20,- / Glutenfri brød 30,- / Kylling 20,- /
Spejlæg 15,- / Fritter 25,- / Jalapenõs 10,-

FROKOST BURGERS

N11 CLASSIC BEEF BURGER
Hakkebøf af luksus oksekød fra danske økokvæg,
bacon, ost, rødløg, salat, syltede dildagurker, tomat
& N11 signaturdressing. Serveret med fritter
189,-

N11 CRISPY CHICKEN BURGER
Sprød buttermilk kylling, syltede dildagurker, rødløg,
salat & N11 signatur dressing. Serveret med fritter
179,-

PORTOBELLO BURGER (V)
Paneret portobellosvamp, salat, trøffelmayo,
løgkompot, rødløg & syltede agurker. Serveret med fritter.
169,-

NYTORV'S LUKSUS BØFSANDWICH
Forbered dig på et mesterværk af en bøfsandwich med 160G hakkebøf
af luksus oksekød fra danske økokvæg, et utal af løg,
rigeligt med smørelse, kraftig sauce & surt
219,-

ALLE BURGERE LAVES MED BRIOCHE BOLLE
Ekstra bacon + 20,- / Ekstra ost + 10,- / Jalapeños + 10,-
Avocado + 20,- / Glutenfri brød + 30,- / Ekstra bøg + 50,-

MAN - LØR
(min. 2. pers.)

259,-
pr. pers.

—-

Rilette af hvid fisk m. frisk grønt

Trøffeltoast m. skinke & smeltet ost

Lille cæsar salat a la Nytorv

Kartoffelmos m. brunet smør & jordskokke chips

Rejesalat m. tomatstøv

Vesterhavsost sereveret m. chutney

Hindbær panna cotta toppet m. pistachie & hindbær

N11 FROKOSTBRÆT

KIDS

KIDS-MENUEN GÆLDER BÅDE TIL FROKOST & AFTEN
FOR BØRN UNDER 12 ÅR.

FISKEFILET
Rødspætte med remoulade, ketchup & fritter
99,-

BØRNEBURGER
Hakkebøf, ost, bacon, ketchup, remoulade & fritter
119,-

CHICKEN TENDERS
Sprød kylling, ketchup, remoulade & fritter
99,-

BØRNEIS
2 kugler Kastberg vaniljeis & chokoladesauce
59,-

ALLE BØRNERETTER SERVERES MED EN LILLE SALAT
TILLÆG 30,- FOR PERSONER OVER 12 ÅR.

dessert

PANDEKAGER
Med vaniljeis fra Kastberg & crumble
89,-

HINDBÆR PANNA COTTA
Toppet med pistache & hindbær
89,-

BROWNIE
Med råsyltede bær, vaniljeis fra
Kastberg & crumble
89,-

NYTORV’S CREME BRULEE
Med appelsin, citron serveret med
vaniljeis fra Kastberg
89,-

Frokost i Viborg – Nyd en lækker menu på Nytorv 11

Leder du efter en god frokost i Viborg? Hos Nytorv 11 kan du nyde en frokostmenu, der kombinerer klassiske retter med moderne smagsoplevelser. I vores restaurant arbejder vi med friske råvarer for at sikre høj kvalitet og en frokost, der tilfredsstiller enhver smag.

Prøv vores populære retter som en saftig pariserbøf, en veltilberedt frokoststeak eller vores sprøde fish n’ chips. Ønsker du et lettere måltid, tilbyder vi friske salater som laksesalat og avocado falafel salat, der er skabt med omtanke og fokus på smag.

Nytorv 11 er centralt placeret i Viborg og danner de ideelle rammer for en hyggelig frokost med familie, venner eller kolleger. Vores atmosfære og varierede menu gør os til et oplagt valg, når du skal nyde frokost i Viborg.

Friske råvarer og en varieret menu

Hos Nytorv 11 tilbereder vi hver enkelt ret med omtanke og de bedste friske råvarer. Vores mål er at skabe en frokost, der glæder både øjne og smagsløg, uanset hvad du foretrækker.

Er du til en let og frisk frokost? Vores salater, som den populære laksesalat eller avocado falafel salat, er et oplagt valg. For dem, der ønsker et mere fyldigt måltid, byder menuen på klassiske retter som vores N11 luksus bøfsandwich eller en grillet steak sandwich.

Vi har naturligvis også tænkt på de små gæster med et udvalg af børnevenlige retter, der gør frokosten enkel og lækker for hele familien.

Med en varieret menu og fokus på kvalitet sørger vi for, at der altid er noget for enhver smag. Nyd en frokost på vores restaurant, hvor smag, kvalitet og gode råvarer går hånd i hånd.

Centralt beliggende restaurant i Viborg

Vores restaurant ligger midt i hjertet af Viborg og er et sted, hvor god mad og hyggelig atmosfære går op i en højere enhed. Vores fokus på kvalitet og smag gør os til et naturligt mødested – både i hverdagen og til særlige anledninger.

Ud over vores frokost menu byder vi på en indbydende aften menu med retter tilberedt af friske råvarer. Søndagsbrunch er også en oplagt mulighed for at nyde en afslappet formiddag med forskellige anretninger og en god start på dagen.

Med en central placering i Viborg og en varieret menu skaber vi rammerne for et godt måltid i hyggelige omgivelser.

Book dit bord til frokost i Viborg

Skal du sikre dig en plads til frokost? Hos Nytorv 11 kan du nemt reservere et bord og se frem til et måltid lavet med omtanke og friske råvarer. Vores centrale beliggenhed i Viborg og hyggelige atmosfære gør os til et ideelt valg for både hverdagsbesøg og særlige anledninger.

Uanset om du ønsker en let salat, klassiske retter som pariserbøf eller en velsmagende frokoststeak, finder du noget for enhver smag på vores frokostmenu.

Book dit bord her og glæd dig til en skøn frokost i hjertet af Viborg. Vi ser frem til at byde dig velkommen på Nytorv 11!