FROKOST MENU

SNACKS

OLIVEN
35,-

RØGEDE MANDLER
50,-

SPRØDE FRITTER
Med revet parmesan & hvidløgsolie
59,-

NACHOS
Cheddar, salsa, guacamole & cremefraiche
89,-

NACHOS MED KYLLING
Kylling, cheddar, salsa, guacamole & cremefraiche
109,-

DE KENDTE & KLASSISKE

PARISERBØF
Luksus hakkebøf af danske økokvæg på smørstegt brød med rødbeder,
peberrod, løg, kapers, pickles, karse, jordskokkechips & æggeblomme
189,-

FROKOST STEAK
Grillet striploin af Rio Lucia kvæg serveret med sennepssalat,
hjemmelavet bearnaise & N11’s signatur fritter eller stegte kartofler
249,-

TATAR
Skært oksekød, aioli, jordskokkechips, cornichoner,
parmesan, syltede løg, æggeblomme, fritter & grov sennep.
Serveres med N11’s signatur fritter & aioli
199,-

PLETSKUD
2 Rødspættefileter, rejesalat, koldrøget laks
& thousand island dressing serveres på smørstegt brød
199,-

FISH “N” CHIPS
Hvid fisk i øldej, tatar sauce, mushy peas, citron & N11’s signatur fritter
189,-

DAGENS FISK
Meuniere stegt hvidfisk m. pure, ærter, brunet smør m. hasselnødder & stegte kartofler
229,-

SALATER/VEGETAR

LAKSESALAT
Varmrøget laks, avocado, sprøde rugbrøds chips,
syltede rødløg, feta & hjemmelavet dilddressing
189,-

CRISPY SALAT
Sprød kylling, soltørret tomat, syltede rødløg, avocado,
parmesan & hjemmelavet cæsardressing
179,-

HALLOUMI SALAT
Paneret halloumi, sennepsvinagret, granatæble,
agurk, tomat, rødløg & avocado

179,-

SANDWICH

AVOCADO SANDWICH
Avocado på ristet rugbrød, flødeost, pesto,
feta, pocheret æg, rucola & tomat
139,-

ORIGINAL N11 CLUB SANDWICH
Kylling, bacon, ost, karrydressing, agurk & tomat
Serveres med N11 signatur fritter & estragon mayo
169,-

TUNA CLUB
Tunmousse, pesto, avocado, syltede rødløg, agurk & cheddar
Serveres med N11 signatur fritter & aioli
159,-

TILVALG TIL SANDWICH
Avocado 20,- / Glutenfri brød 30,-
Spejlæg 15,- / Sprøde fritter m. dip 39,- / Jalapenõs 10,-

FROKOST BURGERS

N11 CLASSIC BEEF BURGER
Hakkebøf af luksus oksekød fra danske økokvæg, bacon, ost, rødløg,
salat, syltede dildagurker, tomat & N11 signaturdressing.
Serveres med N11’s signatur fritter & estragon mayo
189,-

N11 CRISPY CHICKEN BURGER
Sprød buttermilk kylling, syltede dildagurker, rødløg, salat & N11 signatur dressing.
Serveret med N11’s signatur fritter & estragon mayo
179,-

NYTORV'S LUKSUS BØFSANDWICH
Forbered dig på et mesterværk af en bøfsandwich med 160G hakkebøf
af luksus oksekød fra danske økokvæg, et utal af løg,
rigeligt med smørelse, kraftig sauce & surt
219,-

N11 WAGYU BURGER
Wagyu-bøf, monterey jack, syltede agurker, karamelliseret løg, trøffelmayo, salat
Serveres med N11 signaturfritter & estragonmayo

249,-

ALLE BURGERE LAVES MED BRIOCHE BOLLE
Ekstra bacon + 20,- / Ekstra ost + 15,- / Jalapeños + 10,-
Avocado + 20,- / Glutenfri brød + 30,- / Ekstra bøf + 50,-

KIDS

KIDS-MENUEN GÆLDER BÅDE TIL FROKOST & AFTEN
FOR BØRN UNDER 12 ÅR.

FISKEFILET
Rødspætte med remoulade, ketchup & fritter
109,-

BØRNEBURGER
Hakkebøf, ost, bacon, ketchup, remoulade & fritter
119,-

CHICKEN TENDERS
Sprød kylling, ketchup, remoulade & fritter
109,-

BØRNEIS
2 kugler Kastberg vaniljeis & chokoladesauce
69,-

ALLE BØRNERETTER SERVERES MED EN LILLE SALAT
TILLÆG 30,- FOR PERSONER OVER 12 ÅR.

dessert

PANDEKAGER
Med vaniljeis fra Kastberg, chokoladesauce & crumble
89,-

TIRAMISU
89,-

BROWNIE
Med råsyltede bær, vaniljeis fra
Kastberg & crumble
89,-

CREME BRULEE
Med appelsin, citron & friske bær
89,-

Frokost i Viborg – Nyd en lækker menu på Nytorv 11

Leder du efter en god frokost i Viborg? Hos Nytorv 11 kan du nyde en frokostmenu, der kombinerer klassiske retter med moderne smagsoplevelser. I vores restaurant arbejder vi med friske råvarer for at sikre høj kvalitet og en frokost, der tilfredsstiller enhver smag.

Prøv vores populære retter som en saftig pariserbøf, en veltilberedt frokoststeak eller vores sprøde fish n’ chips. Ønsker du et lettere måltid, tilbyder vi friske salater som laksesalat og avocado falafel salat, der er skabt med omtanke og fokus på smag.

Nytorv 11 er centralt placeret i Viborg og danner de ideelle rammer for en hyggelig frokost med familie, venner eller kolleger. Vores atmosfære og varierede menu gør os til et oplagt valg, når du skal nyde frokost i Viborg.

Friske råvarer og en varieret menu

Hos Nytorv 11 tilbereder vi hver enkelt ret med omtanke og de bedste friske råvarer. Vores mål er at skabe en frokost, der glæder både øjne og smagsløg, uanset hvad du foretrækker.

Er du til en let og frisk frokost? Vores salater, som den populære laksesalat eller avocado falafel salat, er et oplagt valg. For dem, der ønsker et mere fyldigt måltid, byder menuen på klassiske retter som vores N11 luksus bøfsandwich eller en grillet steak sandwich.

Vi har naturligvis også tænkt på de små gæster med et udvalg af børnevenlige retter, der gør frokosten enkel og lækker for hele familien.

Med en varieret menu og fokus på kvalitet sørger vi for, at der altid er noget for enhver smag. Nyd en frokost på vores restaurant, hvor smag, kvalitet og gode råvarer går hånd i hånd.

Centralt beliggende restaurant i Viborg

Vores restaurant ligger midt i hjertet af Viborg og er et sted, hvor god mad og hyggelig atmosfære går op i en højere enhed. Vores fokus på kvalitet og smag gør os til et naturligt mødested – både i hverdagen og til særlige anledninger.

Ud over vores frokost menu byder vi på en indbydende aften menu med retter tilberedt af friske råvarer. Søndagsbrunch er også en oplagt mulighed for at nyde en afslappet formiddag med forskellige anretninger og en god start på dagen.

Med en central placering i Viborg og en varieret menu skaber vi rammerne for et godt måltid i hyggelige omgivelser.

Book dit bord til frokost i Viborg

Skal du sikre dig en plads til frokost? Hos Nytorv 11 kan du nemt reservere et bord og se frem til et måltid lavet med omtanke og friske råvarer. Vores centrale beliggenhed i Viborg og hyggelige atmosfære gør os til et ideelt valg for både hverdagsbesøg og særlige anledninger.

Uanset om du ønsker en let salat, klassiske retter som pariserbøf eller en velsmagende frokoststeak, finder du noget for enhver smag på vores frokostmenu.

Book dit bord her og glæd dig til en skøn frokost i hjertet af Viborg. Vi ser frem til at byde dig velkommen på Nytorv 11!